对于现代人来说，在厨房里添置不锈钢橱柜是再正常不过了。但是对于外行来说，如何维护不锈钢台面的确是个难题，接下来就看看有哪些方法可以保养不锈钢厨房台面吧。

不锈钢台面要保持干燥,避免长时间浸水,能有效防止台面的变形。禁止在不锈钢台面上过重或过于尖锐的物品。不锈钢表面如果有灰尘，可用肥皂，弱洗涤剂或温水洗涤。如果有污垢物也一样这样清洗就行的了。

不锈钢具有抵抗大气氧化的能力：即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐的介质中乃腐蚀的能力：即耐蚀性。不要让过重或尖锐物体直接冲击表面;超大或超重器皿不可常时间置于台面之上;也不要用冷水冲洗后马上再用开水烫。

针对不锈钢台面其易氧化的特点，不锈钢柜体门板平时清洗时要注意使用中性洗涤剂清洗，少接触碱性物质。如不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

如果要在不锈钢台面上切菜,记得要垫上菜板,这样能有效避免台面留下的刀痕。如果不小心有了刀痕,建议根据刀痕的深浅,使用240-400目的砂纸轻擦,然后再用干净的抹布处理即可。

不锈钢橱柜台面在清洗时切忌使用硬质钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软布带水擦或用软布带水擦或用中性清洁剂。否则会造成刮痕或侵蚀。不锈钢洗漱台禁止与化学品接触,如:亚甲基氯化物、金属清洗剂以及强酸清洗剂等。如果不小心和接触到了，马上用大量的清水冲洗。